3人のお父さんのドタバタリペア日記

鹿児島市を中心に車の内装補修&ホイールのリペアのお仕事をしています。リペア施工事例や日々の生活日記の紹介をしていきます。よろしくお願いします。

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広島風お好み焼き。

こんにちわ。

昨日の夕ご飯はお好み焼きを作りました!

途中までは普通のお好み焼きを作っていたのですが、どうしてもあの焼きそばの入った広島風お好み焼きが食べたくなり作ることにしました。

がしかし、いざ作ろうと思ったらわからない・・。

インターネットで検索してみるとすご~くわかり易く説明してありました。

調理方法もわかったところでいざ挑戦!

生地焼いてたっぷりキャベツ盛って、天かすに豚肉のせて(他にも盛るのあったのですがなっかたので省略)、生地ひっくり返して焼いているうちに、焼きそば焼いてその上に生地のせる、次に卵焼いてその上に焼いた生地のせて、ひっくり返してタレ、マヨして・・・。

終了~!

食べてみると・・・。

おいしい~!

見た目微妙ですが・・。(笑)

我ながら満足のいく 広島風お好み焼きできました。

写真とればよかった・・。

皆さんも1度挑戦してみてください(笑)。
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  1. 2009/10/23(金) 16:00:35|
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Author:やなせ たかし
Total Repair Attachment(トータルリペア アタッチメント)
鹿児島でリペア専門店しています。(クルマの内外装&ソファなどの家具の補修)
連絡先 090-9793-6255 やなせまで
お気軽にお問い合わせください。

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